2022-07-08
Dans l'étape de préchauffage, parce que la température initiale de la salle de séchage est faible, l'évaporation de l'eau des produits agricoles est moins, donc l'humidité est relativement faible, seul le chauffage n'a pas besoin d'être mouillé, de sorte que les produits agricoles peuvent rapidement chauffer à l'équilibre de la température interne et externe, Qui est généralement environ 5-30 minutes.
Le rôle principal de la finition est de maintenir la couleur et l'apparence d'origine grâce à la destruction à haute température et à émousser l'activité oxydase dans les produits frais, afin que les produits agricoles puissent également jouer un rôle dans la promotion d'une partie du parfum, en plus de la désodorisation et effet de stérilisation. Les besoins courants pour finir les produits agricoles sont: le thé, le chèvrefeuille, le lys du jour, le chrysanthème blanc de Hangzhou, le chrysanthème de Pékin, les cendres de piquant chinois, l'anis étoilé, les légumes verts, etc.
La couleur déshumidifiée est un moyen efficace de préserver la couleur des produits agricoles, principalement par déshumidification rapide à basse température, éviter que la température ne soit trop élevée, l'intervalle de réglage de température est de 45 ℃ ~ 65 ℃.
La maturité fait référence à la fourniture artificielle d'une température et d'une humidité appropriées pour compléter la maturation des matériaux, la synthèse de composition, la conversion et d'autres processus, parmi lesquels le phénomène de saccharification appartient également à une sorte de maturation. Les besoins courants de mûrir les produits agricoles sont: le tabac, le kaki, les figues, la patate douce, etc.
Seul le contrôle raisonnable de la vitesse de déshydratation des produits agricoles, peut jouer un rôle de contraction uniforme, afin de garantir que les exigences en matière de produits agricoles. Cette étape est des exigences très élevées, besoin d'une certaine accumulation d'expérience, peut être un contrôle scientifique et raisonnable.
La sueur est divisée en sueur artificielle et sueur naturelle. La sueur artificielle est destinée à arrêter leSéchage par pompe à chaleurÉquipement, laissez les produits agricoles à une certaine température, pour compléter l'équilibre de migration de l'eau; la sueur naturelle est les produits agricoles hors de la salle de séchage, placés dans l'environnement naturel, pour compléter l'équilibre de migration de l'eau.
Le parfum corporel est la phase finale du séchage, grâce au rôle de la température élevée, favorise la production de parfum, rend le goût des produits agricoles plus riche et riche, améliore la qualité de séchage et la valeur du produit, pour les exigences gustatives très élevées des épices, du thé, etc. Tous besoin de passer par cette étape de traitement.
Le retour de l'humidité de séchage à l'air est très simple, une fois le processus de séchage complet terminé, le matériau jusqu'à la température ambiante, font produire de l'eau à l'état constant, puis le traitement de l'emballage, tel que le séchage du thé de fleur, si la teneur en eau est trop faible, l'emballage du produit fini, une touche est cassée, N'est pas propice à garder l'apparence, l'humidité après cette situation peut être évitée.
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